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木粉機(jī)在蘑菇養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用與發(fā)展


木粉機(jī)作為木材粉碎設(shè)備系列中應(yīng)用廣泛的設(shè)備，具有優(yōu)良的適用性和性能優(yōu)勢(shì)，特別是在農(nóng)業(yè)方面。它為食用菌的栽培提供了優(yōu)良的原料加工，在黑木耳的栽培中起著至關(guān)重要的作用。
蘑菇在生長(zhǎng)過程中所需的能量主要是碳源。黑木耳菌絲可以利用葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素等多種碳源。木粉中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只要溶于水，黑木耳菌絲就能吸收利用。一是菌絲體利用培養(yǎng)估計(jì)可溶的碳水化合物，一起分泌出大量的酶，使木粉機(jī)加工的產(chǎn)品中的纖維素、木質(zhì)素等碳水化合物變成可溶性糖，再進(jìn)一步利用。培養(yǎng)基碳源主要由闊葉樹木屑、玉米芯、棉籽殼和甘蔗渣提供。
含氮物質(zhì)是黑木耳細(xì)胞原生質(zhì)所必需的。黑木耳可利用的氮源包括蛋白質(zhì)、氨基酸、尿素、銨鹽、硝酸鹽等?？梢?，黑木耳生長(zhǎng)培養(yǎng)基在整個(gè)拉動(dòng)過程中起著重要的作用。木粉機(jī)作為培養(yǎng)基加工的主要設(shè)備，對(duì)整個(gè)拉制過程中的作物生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)調(diào)理具有深遠(yuǎn)的意義，同時(shí)也促進(jìn)了黑木耳栽培行業(yè)的發(fā)展。